Нежнейший муссовый торт больше рецептов в группе десертомания

Рецепт
шоколадный бисквит
яйца 4 шт.
сливочное масло 30г. растопленное
сахар 120г.
соль щепотка
какао 25г.
мука 80г.
шоколадный крем
шоколад 5060 какао 200г.
свежие сливки 3033 400мл.
тртый шоколад 30г.
дополнительно
кофе какао молоко... 60мл.
сахар по вкусу
густой джем у меня черничный опционально
глазурь
шоколад 5060 какао 80г.
молоко 50мл.
сливочное масло 30г.
таблица перерасчта ингредиентов для диаметра торта другой формы каждый из ингредиентов рецепта умножьте на указанный коэффициент.
диаметр 16см. х 064
диаметр 18см. х 081
диаметр моей формы 20см.
диаметр 22см. х 121
диаметр 24см. х 144
диаметр 25см. х 156
диаметр 26см. х 169
диаметр 27см. х 182
диаметр 28см. х 196
автор с нами вкусно