Сметаннотворожный десерт со смородиной больше рецептов в группе десертомания

Размер моей формы 19 на 18 см.
высота бортика 5 см
вес десерта на выходе 132 кг
нам понадобится
для основы
печенье шоколадное галетное 150 гр
сливочное масло растопленное 100 гр
для белого слоя
творог любой жирности 350 гр
сахар 160 гр 8 ст.л без горки
сметана любой жирности 250 гр
ванильная эссенция 5 капель или ванильный сахар 1 пакетик
желатин быстро растворимый 15 гр 50 мл холодной воды
смородина чрная 250 гр
автор рецепты натали