Треснутое печенье красный бархат с начинкой больше рецептов в группе десертомания

Ингредиенты на 6 больших штук
тесто
60 г сливочного масла комнатной температуры
6070 г мелкого сахара или сахарной пудры
1 яйцо 55 г
10 г какао
1 ч. л. ванильного экстракта можно заменить ванильным сахаром
12 ч. л. красного пищевого красителя у меня гелевый можете не добавлять и сделать просто шоколадные
120 г муки мука бывает разной смотрите на консистенцию теста может понадобиться чуть больше
4 г разрыхлителя
1 г соли
крем здесь сразу двойная порция очень он вкусный
120 г сливочного сыра у меня филадельфия
1520 г сахарной пудры
20 мл сливок 35
15 мл лимонного сока
1 ч. л. ванильного экстракта
3550 г сахарной пудры для обваливания нужен толстый слой сверху
выпекаем в духовке разогретой до 185c в режиме без конвекции в течение 1213 минут.
автор cookingtime