Торт красный бархат с клубникой больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела бисквит форма d16см h9см
3 яйца с1
120г сахара
60г молока
45г подсолнечного масла
110г муки
8г алкализованного какаопорошка
6г разрыхлителя
пищевой краситель красного цвета
конфи форма d14см h7см
350г клубники
100г сахара
10г кукурузного крахмала
10г желатина dr. oetker быстрорастворимый
60г воды
пропитка
100г ягод клубники
50г сахара
80г воды
крем
600г творожного сыра hochland almette violette
250г сливок 33
40 60г сахарной пудры
1 ч.л. натурального экстракта ванили
автор татьяна обухова