Нереально вкусный торт карпатка с заварным кремом больше рецептов в группе десертомания
10.55 K views
Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела форма 22 см
заварное тесто
вода 70 гр
молоко 70 гр
масло сливочное 60 гр
мука 100 гр
соль ч.л.
сахар ч.л.
яйцо с0 3 шт. комнатной температуры
заварной крем
яйцо 2 шт.
молоко 500 гр
сахар 130 гр
ванильный сахар 10 гр
крахмал кукурузный 40 гр
сливочное масло 82 150 гр
для посыпки
сахарная пудра 1 ст.л.
автор alina foodee