Ленивые синнабоны больше рецептов в группе десертомания
8.19 K views
Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела что нужно
слоное тесто 500г
сливочное масло 50г
корица 10г
тростниковый сахар 50г
крем
сливочный сыр 200г
сливочное масло 30г
сахарная пудра 80г
тесто раскатываем в прямоугольник смазываем сливочным маслом посыпаем корицей с сахаром и заворачиваем в рулет по длине чтобы он был как можно толще.
нарезаем на куски примерно по 34 см и выкладываем в смазанную сливочным маслом форму. учтите что синнабоны хорошо увеличатся в размерах у меня обычное тесто если дрожжевое то станут ещ больше. оставляйте расстояния между ними. убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
готовые горячие синнабоны смазываем кремом и я ещ при подачи посыпал шоколадной стружкой.
автор zmievskie