Бомбические профитроли больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела воздушное тесто... ванильныи заварнои крем... и шоколадная глазурь это просто бомба
кбжу на 1 шт. 149381
ингредиенты
для заварного теста на 12 шт.
125 мл воды
щепотка соли
50 г сливочного масла
100 г муки
2 яица
для заварного крема на 24 шт.
1 яйцо
90 г сахара
щепотка соли
10 г ванильного сахара
250 мл молока
20 г муки
25 г сливочного масла
для глазури на 12 шт.
100 г шоколада
автор yummypplera