Нежный бисквитный торт с желе из консервированных ананасов больше рецептов в группе десертомания
9.52 K views
Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела бисквит
яичные белки 5шт.
соль 2г.
сахар 150г.
яичные желтки 5шт.
мука 150г.
растит. масло 50мл.
молоко 50мл.
ванильный экстракт
крем
молоко 500мл.
цедра лимона
яйцо 1шт.
сахар 150г.
крахмал кукурузный 40г. 2ст.ложки
сливочное масло 100г.
сливки для взбивания 33 300мл.
сахарная пудра 2 3 ст. ложки
ананасовая прослойка
консервированные ананасы 1 банка 360г.
сахарная пудра 1 2 ст.ложки по желанию
желатин 7 10г.
дополнительно понадобится
оставшийся сок после ананасов
кокосовая стружка
диаметр моей формы 20см.
автор с нами вкусно