Фундучнококосовые ппмаффины с карамельной начинкой больше рецептов в группе десертомания
13.58 K views
Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела ингредиенты
маффины
30 гр кокосовой стружки
6 шт фиников
70 гр фундука
10 гр какаопорошка
фундук и финики замочить в горячей воде на 1015 мин.
все измельчить выложить в форму разровнять.
карамель
14 фиников
14 чл соли
05 стакана растительного молока или обычного
все взбить в блендере до однородного состояния. вылить в корж карамель. поставить в морозильник.
шоколадный слой
5 долек горького шоколада
10 гр кокосового или сливочного масла
положить шаколад с маслом в пакет. растопить в микроволновке или горячей воде. вылить поверх карамели. и поставить в холодильник чтобы шоколад застыл.
автор momvikusik