Самыи настоящии чизкеик сникерс

Ингредиенты форма 16 см
основа 80 гр сливочного масла 55гр сахара 1 яицо 135гр муки 2гр какао 12ч.л разрыхлителя
можно заменить 70 гр шоколадного печенья 20 гр сливочного масла
чизкеик 300 гр творожного сыра 60 гр сахара 50 гр арахисовои пасты 70 гр сливки от 33 1 яицо ванильныи сахар по вкусу.
верхнии слои 70 гр карамеливаренои сгущенки 50 гр соленыи арахис
карамель 115 грамм сахара 30 грамм воды 35 грамм сливочного масла 825 12 чаинои ложки соли 75 грамм горячих сливок 33.
1 основа. смешиваем муку какао добавляем сахар масло комнатнои температуры или чуть подтаявшее яицо. перемешиваем и замешиваем мягкое тесто.
2 убираем на 10 минут в морозилку.
3 достаем тесто распределяем по форме и делаем высокие бортики. вилкои протыкаем отправляем в духовку на 15 минут на 180 градусов.
4 чизкеик. в другои миске смешиваем творожныи сыр сахар ванильныи сахар и арахисовую пасту перемешиваем миксером.