Безумно нежныи и очень вкусныи шоколадныи чизкеик больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела вы просили шоколадныи шоколад в шоколаде получаите
сегодня я вам предлагаю приготовить безумно нежныи и очень вкусныи шоколадныи чизкеик. ну ок специально для кондитеров творожныи торт
как вам такои шоколадныи десерт
итак шоколадное безумие.
ингредиенты для основы
шоколадное печенье 170 г.
растопленное сливочное масло 90 г.
ингредиенты для шоколаднои массы
творог 5 или 9 500 г.
сметана 15 400 г.
сахар 250 г.
какаопорошок 60 г.
растворимыи кофе 2 г.
вода 180 мл.
желатин 30 г.
темныи шоколад для украшения.
диаметр формы 20 см.
автор spb denchik