Пирог с голубикой больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела сахар150 г
мука125 г
яйца2 шт
разрыхлитель2 ч.л
сольщепотка
молоко30 г
слив масло130 г
лимонная цедра одного лимона
голубика150 г
для глазури
сахарная пудра100 г
лимонный сок34 ст.л
автор zaremidaar
мягкое сливочное масло взбиваем с молоком и с сахаром до однородной массы.
добавляем яйца и тоже взбиваем до однородностидалее просеиваем мукуразрыхлительи соль. добавляем лимонную цедру одного лимона и голубику. перемешиваем лопаткой до однородной массы. перекладываем в форму.
выпекаем в разогретой до 180с духовке приблизительно 30 мин.
диаметр формы у меня 1725 смесли готовите в круглой формеберите диаметром 20 см.
голубику можно перемешать с одной столовой ложкой кукурузного крахмала если вы не хотите чтобы она пошла вниз пирога.
для оформления я использовала
мяту голубику и цедру лимона.