Печенье грибочки больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела сливочное масло 120 г
сахарная пудра 100 г
кукурузный крахмал 100 г
яйцо 1 шт
разрыхлитель 1 ч.л.
ванилин 1 пакетик
мука 200 г
какао 20 г
автор elyaculinary
приготовление
в мягкое сливочное масло комнатной добавляем сахарную пудру хорошо перемешиваем. далее добавляем яйцо ванилин разрыхлитель кукурузный крахмал снова хорошо перемешиваем.
просеиваем муку замешиваем тесто. тесто получается очень мягким эластичным.
формируем шарики из данного количества ингредиентов у меня получилось 15 штук.
выкладываем шарики на пергамент. с помощью пластиковой бутылки делаем ножки у шампиньонов. для этого горлышко бутылки окунаем в какао а затем прижимаем по центру шарика.
выпекаем их в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут. печенье должно лишь слегка позолотиться.