Печенье грибочки больше рецептов в группе десертомания
14.09 K views
Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела ингредиенты
яйцо1 шт
100гр сах.пудры
120 гр.сливочного масла можно добавить мягкое масло тогда не будет необходимости ставить в холодильник
120гр.любого крахмала у меня кукурузный
05 ч.л.ванилина
1ч.л.разрыхлителя
200гр.муки
немного какао
не обязательно миксеромможно просто венчиком все перемешать не взбивая.
хранится до 2 недельне теряет свои вкусовые качества и рассыпчатости
тесто охладить мин 1520 в холодильнике
если масло мягкоедобавите не растапливая можно сразу лепить печеньки
выпекать при t180 гр. 1015 мин
у меня с этой порции получились 20 печенек диаметром556см
наслаждайтесь