Слоеное тесто больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела это классическое слоеное тесто листовое как в магазине
подходит для наполеона круассанов и не только
автор видео arzenasanieva
видеорецепт с озвучкои
ингредиенты на 1 порцию теста
пергамент для выпечки для конвертика
масло сливочное 250 гр
вода 150 гр
соль 12 ч.л
мука 300 гр
на видео я готовлю 4 порции теста. тесто храню в морозильной камере размораживаю при комнатной температуре.