Чесночные булочки

Молоко 250 мл
дрожжи 7 гр
сахар 1 ст.л
сметана 2 ст.л
яйцо 1 шт
раст.масло 1 ст.л
соль 1 ч.л
мука 550 гр
соус
чеснок
укроп
масло