Торт сливочный со вкусом мороженого больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела форма 2223 см 1500 гр
бисквит
5 яиц
160 гр. сахара
120 гр. муки
40 гр. крахмала
8 гр. ванильного сахара
крем сливочный
250 мл молока
2 желтка
100 гр. сахара
10 гр. муки
10 гр. крахмала кукурузный
100 гр. сгущнного молока
1 ч.л. ванильного сахараваниль
300гр. сливочного масла 82
пропитка для бисквита
200 мл. воды
3...4 ст.л. сгущнного молока
глазурь
100 гр. тмного шоколада
1 ст. л. растительного масла рафинированного
клубника для украшения
выпекать бисквит нужно при 170 с 40...45 минут. время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
автор ольга шобутинская