Фантастический торт малиновое облако знаменитый польский торт больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела 3022 см или диаметр 28 см 2800гр
песочное тесто
3 желтка
30 гр. сахарной пудры
12 ч.л. разрыхлителя
8 гр. ванильного сахара
150 гр. муки
100 гр. сливочного масла холодного
меренга
3 белка
150 гр. сахара
2 ч.л. крахмала любого
крем
450 мл. молока
200 гр. сахара
2 яйца
8 гр. ванильного сахара
200 гр. сливочного масла 82
60 гр. муки
желе
500 гр. малины свежей или замороженной
850 мл. сока у меня тм добрый яблоко рябина малина
20 гр. желатина
или готовое малиновое желе на 850 мл. жидкости
автор ольга шобутинская