Сливочный чизкейк с белым шоколадом больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела вес торта на выходе 1590 кг
диаметр моей формы 18 см
высота бортика 5 см
нам понадобится
для шоколадной основы
печенье по типу крекер шоколадное 250 гр
сливочное масло 120 гр
для белого слоя
кремсыр по типу филадельфии 450 гр
сахарная пудра 50 гр 25 ст.л
белый шоколад 280 гр 35 плитки
сливки жирные 33 400 гр
для украшения
белый шоколад 4050 гр
автор рецепты натали