Фунчоза с курицей и овощами

Нам потребуется
фунчоза 200 гр
куриное филе 400 гр
болгарский перец 23 шт
лук репчатый 1 шт
чеснок 5 зубчиков
соевый соус 9 ст л
сахар 2 ч л
соль 2 ч л
растительное масло для жарки кунжут по желанию