Тортик к чаю

Ингредиенты
крем пломбир
3 яица
сахар 100150г
ванильныи сахар 1пак
мука 3ст.л
сметана 2030 жирности 500г
сливочное масло 150г
слоеные завитки 500г
приготовление
для крема пломбир в сотеинике или кастрюле с толстым дном смешать яица сахар ванильныи сахар муку и сметану .ставим на огонь постоянно помешиваем до загустения как крем загустел выключаем огонь и добавляем сливочное масло хорошо перемешиваем до полного растворения масла крем готов
на дно формы 2022см распределяем немного крема выкладываем завитки и обильно поливаем кремом и так каждыи слои сверху украсить перемолотыми завитками убираем торт в холодильник на ночь
если любите очень мягкие торты то советую каждую завитушку обмакнуть в теплом молоке
торт достать за час до подачи