Вкусный шоколадный торт больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела ингредиенты рассчитаны на торт размером 19 х 15 см высота 7 см вес 1600 грамм.
шоколадный бисквит
4 шт. куриные яйца чистый вес 235 грамма не принципиально 15 грамм
200 грамм сахар 1 неполный ст. объмом 250 мл.
400 грамм кефир комнатной температуры
80 грамм растительное масло 8 ст. ложек
7 грамм сода 1 ч. ложка
230 грамм пшеничная мука 2 неполных ст. объмом 250 мл.
50 грамм какао 5 ст. ложек
12 грамма соль ч. ложки
крем
200 грамм сливочное масло
300 грамм сгущнное молоко
30 грамм какао 3 ст. ложки
18 грамм коньяк или бренди 2 ст. ложки
алкоголь по желанию
автор вкусно просто быстро