Пирог с творогом и клубникой больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела ингредиенты рассчитаны на пирог диаметром 21 см высотой 4 см весом 1370 грамм.
в 1 столовой ложке без верха 20 грамм муки с верхом 30 грамм.
в 1 столовой ложке без верха 20 грамм сахара с верхом 25 грамм.
тесто
340 граммов 2 ст. объмом 250 мл 1 ст. л. без верха пшеничной муки
150 граммов сливочного масла
100 граммов 5 ст. л. без верха сахара
щепотка соли
начинка
400 граммов творога
2 яйца
80100 граммов 45 ст. л. без верха сахара
20 граммов 1 ст. л. ванильного сахара
20 граммов 1 ст. л. манной крупы
щепотка соли
200 граммов клубники ягод
13 граммов 1 ст. л. крахмала или муки
выпекать в разогретой до 180190 градусов духовке 5060 минут до красивого золотистого цвета.
автор вкусно просто быстро