Тирольский пирог больше рецептов в группе десертомания
13.15 K views
Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела
мы очень любим кислинку в выпечке и смородина сделала сво дело
так же можете сделать с вишней малиной лесными ягодами и т.д.
ингредиенты на форму 22 см
бисквит
яйца2 яйца
сахар70 гр.
мука50 гр.
крахмал20 гр.
цедра лимона12
заварной крем
молоко300 мл.
яйцо1шт.
сахар90 гр.
ванильный экстракт
кукурузный крахмал20 гр.
желатин 8 гр. 2 ст.л. молока
сливки 3335 150 гр.
пропитка бисквита
молоко 150 мл.
сахар 30 гр.
желе
ягоды у меня смородина400 гр.
вода 150 мл.
сок вишнвый250мл.
желатин 15 гр.
автор bocharovakristina