Лодочки

Ингредиенты
600 гр фарша
1 лук
1 картофель
тесто
500 гр муки
соль
300 мл воды
овощная подушка
лук 1 шт
морковь 2 шт
перец 2 шт
помидоры 34 шт
замешиваем тесто и оставляем на 15 минут. для начинки в фарш кладм мелко нарезаный лук и нарезаный кубиками картофель добавляем соль и перемешиваем. обжариваем все овощи и вливаем воду добавляем соль. раскатываем тесто разрезаем на кружочки кладм начинку и лепим лодочки. кладм к овощам и накрываем крышкой готовим 2530 минут на слабом огне. посыпаем зеленью и подвес к столу