Вкуснеишая летняя закуска
273.60 K views
Ингредиенты
баклажаны 3 средних
помидоры 2 шт.
петрушка по желанию
творог 1 пачка 180гр
сметана 2 ст.л.
чеснок 3 зубчика
растительное масло для жарки
соль черныи молотыи перец.
приготовление
баклажаны нарезать полосками солим даем стечь воде. жарим с двух сторон на растительном масле.
в блендере взбиваем творог сметану чеснок соль перец.
на блюдо натягиваем пищевую пленку.
раскладываем баклажаны как на видео.
на дно выкладываем примерно 2ст.л. начинки следом нарезаные тонкие дольки помидора и зелень
повторяем точно также следующии слои
накрываем баклажанами.
с помощью тарелки которои будем подавать блюдо переворачиваем и снимаем аккуратно блюдце и пленку.
украшаем зеленью
летняя и вкусная закуска готова
приятного аппетита
Related videos
Recent Trends