Королевская ватрушка больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела почти как чизкейк
для теста
мука 500гр
сахар 50гр
масло сливочное 200гр
соль 12 ч.л
сода щепотка
начинка
яйца 3 шт
творог 500гр
сахар 150гр
для теста смешиваем все игредиенты масло можно натереть на трке.
песочное тесто убираем в холодильник и готовим начинку вс соединяем и пробиваем блендером до однородной массы
выпекать удобнее в разборной форме высыпьте в форму 23 теста и сформируйте основу так как мы добавили масло масла стенки могут осыпаться это не страшно приминайте ложкой или руками. вылейте крем и присыпьте сверху остальным тестом
убираем в разогретую до 180 духовку на 4050 минут
готовая ватрушка поднимется е нужно остудить и убрать в холодильник на пару часов верхушка должна опуститься
уверен вам очень понравится
автор sokolds