Жюльен с курицеи и грибами с пылу с жару
400.13 K views
Куриное филе отварное120 гр
шампиньоны 120 гр. я брала 300 гр. замороженных
лук1 шт.
сливки 10100 мл
сольспеции по вкусу.
сыр80 гр
лук нарезаем четверть кольцами обжариваем на сковороде в масле до мягкости.
добавляем шампиньоны и тушим до готовности грибов.
на этом этапе можно было бы добавить еще муку чтобы блюдо получилось более густым. но и без муки все отлично
нарезаем курицу средними кусочками отправляем к грибам и луку заливаем сливками добавляем сольспеции. прогреваем все до однородности.
выкладываем жульенную основу в формочки. присыпаем тертым сыром и отправляем в духовку при темп. 200 градусов пока не зарумянится сыр.
Related videos
Recent Trends