Вкусные булочки синнабон

Ингредиенты
210 мл молока
2 ч.л сухих активированных дрожжеи
1 ч.л сахара
50г сахара
400г муки
щепотка соли
1 яицо
80г сливочного масла
начинка
50г сливочного масла
2 ч.л корицы
100г сахара
для помадки
творожныи сливочныи сыр150г
сливки50 мл
сахарная пудра50г
приготовление
в теплое молоко добавляем сахар и дрожжи.
растопить сливочное масло и немного остудить. в чашу всыпать муку добавить сахар. далее добавить растопленное сливочное яйцо и молочную смесь и замесить мягкое тесто.убрать в теплое место на час мин для того чтобы оно поднялось. подошедшее тесто раскатать в квадрат толщинои 1 см. растапливаем сливочное масло добавляем корицу и сахар. раскатываем тесто. смазываем нашей смесью. свернуть в рулет. разрезать на небольшие кусочки. выложить в форму и выпекать при 180 градусах 3035 мин. для помадки перемешать сливочныи творожныи сыр сахарную пудру и сливки. смазать готовые булочки и подавать к столу. всем приятного аппетита