Медовик со сметанным кремом больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела вес торта на выходе 108 кг.
выпекала коржи по 18 см диаметр
после обрезки выравнивания коржей диаметр торта 17 см.
высота торта 8 см.
нам понадобится
для коржей
сахар 100 гр 55 ст.л
мд 80 гр 2 ст.л полных
масло сливочное размягченное 100 гр
сода 05 ч.л
яйца 2 шт 120 гр
мука пшеничная просеянная 200 220 гр
для крема
сметана у меня 25 500 гр
ванильный сахар 1 пакетик 10 гр
сахарная пудра 100 гр 05 ст.
автор рецепты натали