Сегодня у меня рецепт кулича с шоколадной пастой больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела это неклассический кулич но тем не менее очень вкусный в меру сладкий и красивый
можно сделать один большой кулич как я а можно два средних или несколько маленьких
для глазури уварила сахар 100 г с 1 ст.л. воды минут 57 до состояния сиропа дальше взбить белок 2 шт и потихоньку вливать горячий сироп
ингредиенты
тесто
теплое молоко 200 мл
сахар 2 ст.л.
дрожжи podravka 11 г
желток 4 шт
яйцо 2 шт
мед 2 ст.л.
сливочное масло 150 г
мука 470 г
соль 1 ч.л.
шоколадноореховая паста lino lada gold 2 ст.л.
яйцо для смазывания кулича
автор daniyaalt