Клубничныи чизкеик без выпечки
85.35 K views
У меня форма 20см
250 гр печенья 90 гр сливочного масла
300 мл сливок 33
500 гр творожного сыра
20 гр желатина быстрорастворимого 100 мл. воды
150 гр сахара
для украшения
200 гр клубники 2 пачки желе клубничного вкуса вода количество указано на уп. желе
1. печенье измельчить добавить растопленное сливочное масло.
2. миксером взбить сливки сыр и сахар лучше конечно взбить не как я сначала лучше взбить творожныи сыр с сахаром а потом добавить сливки и еще раз взбить 3. далее берем желатин и замачиваем его в воде чтоб он набух затем я поставила его в микроволновку для того что он растворился ни в коем случае его не кипятим затем соединяем его с сливочной массой и перемешиваем.