Торт фундукмолочный шоколад с чизкейком больше рецептов в группе десертомания
5.07 K views
Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела торт 16 см вес 1.5 кг без покрытия
бисквит
яйца 3 шт
сахар 115 г
мука 60 г
крахмал кукурузный 20 г
фундучная мука мелко молотый фундук 50 г
разрыхлитель 1 ч.л.
сливочное масло 30 г
чизкейк
творожный сливочный сыр 200 г
сливки 33 30 г
яйца с1 1 шт
молочный шоколад 30 г
фундучное пралине паста 30 г
сахар 20 г или по вкусу
шоколадносливочная помадка
сахар 100 г
сливки 33 150 г
какао 10 г
сливочное масло 20 г
молочный шоколад 20 г
жареный фундук 80 г
крем
молочный шоколад 170 г
сливки 33 170 г
творожный сыр 240 г
фундучное пралине паста 40 г
автор люба кузьмичева