Турецкий десерт больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела ингредиенты
для бисквита
5 яиц
100 гр сахара
200 гр муки
ванилин
1 ч.л разрыхлителя
2 ст.л какао
для пропитки
150180 гр сахара
200 гр воды
для заварного крема
1 литр молока
200 гр сахара
180 гр муки
50 гр сливочного масла
для глазури
100 мл сливок 20
200 гр шоколада
1 ст.л сливочного масла