Бефстроганов из куринои печени

Ингредиенты
печень куриная700 гр
лук репчатый1 большая или 2 маленьких головки
сметана200 гр
вода 1 стакан
сольпо вкусу
перец по вкусу
мука 1 ст.л.
растительное масло
способ приготовления
готовить на среднем огне. лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. обработайте печень некрупно нарежьте и добавьте к луку обжаривайте в течении 57 минут периодически помешивая пока печень не примет светлый оттенок. соедините воду со сметаной добавьте к печени посолите и поперчите добавьте муку. перемешайте накройте крышкой и готовьте на тихом огне 1520 минут.
подавайте печень с рисом как сделала это я картофельным пюре или любым другим любимым гарниром
приятного аппетита понравился рецепт тогда пожалуйста оставьте любой смайлик в комментариях мне очень важно знать полезны ли мои рецепты вам