Торт сытыи муж

Яйцо 3шт
сахар 200 г
сметана 240 г
соль щепотка
ванильный сахар 10 г
сода 1 ч л
мука 160 г
мак 25 г
изюм 25 г
орехи 25 г
чернослив 25 г
крем
масло сливочное 125 г
варная сгущнка 175 г
творожный сыр 50 г
сироп по желанию
сахар 50 г
вода 75 г
взбить миксером яйца соль сахар ванильный сахар до пышности и растворения сахара.
добавить сметану снова взбить.
добавить муку и соду. очень тщательно перемешать.
разделить на 2 миски. в 1 добавить мак во 2 орехи и изюм .
в 4 формы 20 см диаметром застелить пергамент выложить тесто. выпекать при 180 190 градусах 20 25 минут.
приготовление крема
масло комнатной температуры взбить до бела и пышности.
добавлять вареную сгущенку частями взбить.
добавить творожный сыр перемешать.
коржи пропитать сиропом промазать абрикосовым джемом тортик собрать и украсить по желанию. убрать в х