Муссовый торт сникерс ингредиенты под видео больше рецептов в группе десертомания

Мы в instagram мы в telegram переводы рецептов кондитерский кешбек для теста
мука 150 г
сахар 225 г
какао 65 г
разрыхлитель 6 г 1 ч.л.
сода 5 г 1 ч.л.
соль ч.л.
яйца 2
кефир 150 мл
сметана 30 мл
кофе 120 мл
растительное масло 90 мл
ванильный экстракт
выпекать в двух формах 22см при температуре 180с 2025 мин.
для прослойки
арахис слабо соленый 180 200 г
карамель
все ингредиенты должны быть комнатной температуры
сахар 200 г
вода 80 мл
сливки 220 мл
масло 70 г
соль 1 ч.л.
сок лимона 1 ч.л.
для креммусса
все ингредиенты должны быть комнатной температуры
шоколад 350г
масло 100 г
желатин 2 ст.л 16г
кофе 60 мл
сливочный сыр 350 г
яца 4
сахар 150 г
соль щепотка
крем для украшения
сливочное масло 180 г
сахарная пудра 180 г
какао 34 ст.л
автор ellenas kitchen