Японский чизкейк ингредиенты под видео больше рецептов в группе десертомания

Мы в instagram мы в telegram мы в яндекс.дзен .ruid5c053ee5b6dc1103ec584f2e
переводы рецептов не забываем
ингредиенты на форму 20 см
тесто
250 г сливочного сыра филадельфия
6 яичных желтков около 118 г
сахарная пудра 70 грамм автор использует касторовый сахар
60 грамм несоленого масла
100 мл молока
1 столовая ложка лимонного сока
2 ч.л. лимонной цедры
60 грамм муки высшего сорта
20 г кукурузного крахмала
14 ч.л. соли
меренга
6 яичных белков около 264 г
14 ч.л. винного камня вполне можно заменить 12 каплями лимонного сока или солью на кончике ножа
сахарная пудра 70 грамм автор использует касторовый сахар
источник youtube craft passion
оцените пожалуйста рецепт и поставьте а если сохраните в закладки то оставьте любой смайлик в комментариях
приготовление в комментариях...