Размазываем шоколад по противню от одного вида торта слюнки текут правда больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела чтобы приготовить лимонношоколадный торт со сливочным кремом нам нужно для теста 120 г растопленного темного шоколада
90 г сливочного масла
120 г сахара
10 г какао
2 яичных желтка
1 яйцо
6 яичных белков
1 щепотка соли для шоколадного мусса 200 г темного шоколада
200 мл жирных сливок
2 листа желатина
500 мл взбитых сливок для лимонного крема 250 г сливочного масла
сок и цедра 2 лимонов
100 г сахарной пудры для глазури 100 г темного шоколада 100 мл жирных сливок
цедра половины лимона
30 г мягкого сливочного масла для декора 300 г растопленного шоколада источник вкусное дело приготовление в комментариях