Хрустящие картофельные крокеты

Ингредиенты
600 г картошки
3 яйца
75 г сливочного масла
1 ч.л. соли
ч.л. черного перца
ч.л. хлопьев острого перца
5 ст.л. муки
4 ст.л. панировочных сухарей
100 мл растительного масла для жарки