Вариант для оформления классических тортов больше рецептов в группе десертомания
25.73 K views
Мы в instagram у меня здесь карамельный медовый торт но таким же образом вы можете оформить наполеон эстерхази или любой другой торт
.
вам понадобится ганаш шоколадная глазурь или любая шоколадная помадка. и сверху полоски можно сделать растопленным белым шоколадом.
.
а дальше дело за малым. берм зубочистку и рисуем рисунок. затем берм бисквитную крошку и наносим ее на бока тортика.
.
если у вас бисквитный торт то обрезки от бисквита сначала подсушите в духовке и потом измельчите блендером.
.
готово как вам такое оформление
автор