Хлеб с овсяными хлопьями нежный воздушный ароматный готовлю всегда двойную порцию больше рецептов в группе десертомания

Мы в instagram самый ароматный хлеб из всех которые готовила. у него нежный ароматный мякиш и хрустящая корочка.
овсяные хлопья классический геркулес но подойдут и быстрого приготовления.
так же можно использовать овсяную муку тогда ее не надо замачивать как хлопья а сразу добавить к общей массе.
часть муки 13 можно заменить пшеничной грубого помола.
мед можно заменить сахаром.
приготовление хлеба с паром дает нежную ароматную корочку. инструкция в комментариях в 100 г 265 ккал
ингредиенты
размер формы 21 10 см
мука 340 30 г
вода 200 г
овсяные хлопья 60 г
дрожжи прессованные 5 г или сухие 4 г
молоко 50 г
мед 25 г
растительное масло 25 г
соль 7 г
далее в комментариях
автор irinapodolyan