Тонкие блинчики на кефире больше рецептов в группе десертомания
11.99 K views
Мы в instagram кбжу на 100 г1216347129.
.
ингредиенты
2 яйца
250 мл кефира.
150 мл крутого кипятка.
100 г муки из полбы можно заменить цз пшеничной или овсяной.
1 ст л оливкового масла.
подсластитель ванилин щепотка соли
12 ч. л. соды.
яйца взбить с подслатителем солью и ванилином добавить кефир затем муку.
соду погасить в кипятке и сразу же влить в тесто и хорошенько перемешать .
тесто следует выливать на хорошо разогретую сковороду и жарить как обычные блины с двух сторон на среднем огне.
сковорода должна быть с хорошим антипригарным покрытием иначе вы не сможете их перевернуть . можно слегка самозатухание сковороду маслом .
приятного аппетита и вкусной блинной недели
автор ppludmilka