Шоколаднобанановый тортик за 15 больше рецептов в группе десертомания
15.78 K views
Мы в instagram печенье 400 гр.
слив. масло 180 гр.
сметана 400 гр.
сахар 6 ст. л.
какао 3 ст. л.
молоко 100 мл.
желатин 10 гр. вода 100 мл.
банан 23 шт.
желатин залить 100 мл. водой и оставить разбухать.
печенье измельчить в крошку. добавить растопленное сливочное масло. хорошо перемешать. переложить в форму у меня 24 см. слегка утрамбовать и убрать в холодильник на 5 минут.
в сотейник добавить молоко сахар разбухший желатин какао. перемешивать на среднем огне до растворения желатина.ни в коем случае не доводить до кипения.
сеять с огня и добавить сметану. хорошо перемешать.
на песочную основу выложить бананы и залить шоколадным муссом. убрать в холодильник на 2 часа. готовый тортик украсить шоколадом.
всем приятного чаепития
автор receptyviktoria