Зефиросэндвичи с начинкой больше рецептов в группе десертомания

184.44 K views
3072
307
About
Мы в instagram печенье
сливочное масло 150г
сахарная пудра 70г
яйцо 1шт
желток 1 шт
мука 300г
разрыхлитель 05 ч.л.
соль щепотка
ваниль по вкусу
красительпо желанию у меня фирма chefmaster red. ещ рекомендую americolor red red. зефир
яблочное пюре 250г
яичный белок 40г
сахар 500г
сироп глюкозы 50г
агарагар900 8г
вода 150мл ганаш
шоколад темный от 65 70г сливки от 33 25г
смородиновый джем 20г покрытие из шоколада
шоколад темный от 65 150г
какаомасло 15г
покрытие из шоколада шоколад темный от 65 150г какаомасло 15г автор elenastasevichhm
Related videos
Recent Trends