Маковый пирог больше рецептов в группе десертомания
21.19 K views
Мак есть а если найдем
а если найдем то незамедлительно приготовим простой заливной маковый пирог. на столе смотрится так как будто вы его купили в лучшей кондитерской города
сперва приготовим тесто 100 грамм масла 3 ст.л. воды 200 гр мукинемножечко соли. тесто получается очень мягким рассыпчатым. и из него нужно постараться сформировать корж с небольшими бортиками и отправить в духовку минут на 10 при 180с.
а пока он там печется приготовим начинку. мак 150гр высыпаем в 100 мл подогретого молока. добавляем ложку сахара и варим минут 7. отдельно 300 гр сметаны смешиваем с 2 ст.л. крахмала и ложкой сахара.
осталось пирог собрать и добечь.
на практически готовый корж высыпаем набухший мак сверху покрываем сметанной заливкой. красивенько так все разравниваем и в духовку еще минут на 25 смотрите по готовности может и меньше времени уйдет
а теперь доставайте красивые кружки с блюдцами и зовите семью пить чай.
автор leniviykulinar