Вкусный запечнный лук с мясом и сыром

Вкусный запечнный лук с мясом и сыром
нарежьте 4 больших луковицы, каждую на 8 частей как будто вы режете пиццу, а затем удалите сердцевину.
в большую миску добавьте 400 гр. фарша из говядины, две столовые ложки панировочных сухарей. пертушку по вкусу. одно яйцо. одну ст.л оливкового масла. два зубчика чеснока. по чайной ложке паприки, соли. и немного молотого перца. перемешайте.
сформируйте шарики из мяса. поместите в центр луковицы, как на видео. добавьте 400 мл. воды, 1 ч.л соли, 1 ч.л паприка, 1 ст.л томат пасты. заполните смесью противень с луком.
запекайте в духовке при температуре 180 2530 минут. достаеньте с духовки и добавьте 150 гр. тртого сыра моцарелла и запекайте до расплавления сыра и появления золотистой корочки.
украсьте зеленым луком.
готовьте с любовью живите вкусно
фарш обед yourfood