Простой рецепт полезных шариков фрикадельки из чечевицы
4.73 K views
Простой рецепт полезных шариков фрикадельки из чечевицы.
добавь в миску 240 гр. чечевицы и засочи в воде на 34 часа. взбейте чечевицу блендером до консистенции пюре.
на оливковом масле обжарь одну большую луковицу, одну тртую морковь, два зубчика чеснока.
добавь в чечевицу 240 гр. отварного риса. обжаренные овощи, 1 ч.л кориандра, 1 ч.л итальянских трав, соль, перец. хорошо перемешай. оставь в холодильнике на 10 минут.
сформируй фрикадельки и слегка обжарь на оливковом масле.
для соуса 1 ст.л томат пасты, 1 ст.л сахара , 1 ст.л муки, соль, перец, 250 мл.воды.
залей соусом фрикадельки, накрой крышкой и туши до готовности. добавь залень.
если вам понравился рецепт, расскажите о нм друзьям.
готовьте с любовью живите вкусно
чечевица пп yourfood