Это блюдо должен попробовать каждый домашний бешбармак рецепт легенда
22.96 K views
Forester казанвок чугунный с крышкойсковородой, 5 л
купить на озон со скидкой купить на wildberries со скидкой кассероль чугунный с крышкойсковородой
купить на озон со скидкой купить на wildberries со скидкой реклама. ооо грас инн 7725261115 erid 2vtzqw3fsug
друзья, готовите бешбармак какое блюдо он вам напоминает сочетание теста, отварного мяса, бульона и лука встречается практически во всех кухнях мира. гдето оно обретает форму пельменей или хинкали, гдето превращается в пасту болоньезе, гдето лапшу делают тонкой, а гдето тесто больше похоже на булочки. бешбармак так же может отличаться от региона к региону и от семьи к семье бешбармак готовят из конины, из говядины, гуся, утки, курицы и баранины. где то лапшу для бебармака нарезают тонкой соломкой, гдето квадратами, а гдето оставляют большими широкими листами как лаваш. подают с отварным картофелем, толченым картофелем, подают отварные казы вариаций подачи может быть очень много. сегодня я хочу показать вам свой домашний вариант приготовления бешбармака из баранины. покажу как сварить вкусный, прозрачный мясной бульон. покажу рецепт и расскажу, как замешать тесто для упругой лапши, которая идеально держит форму после отваривания. расскажу, как приготовить луковый соус и поделюсь хитростями как подать бешбармак, чтобы он дольше сохранял свое тепло. если вы давно хотели попробовать бешбармак, то это видео для вас.
вам понадобится
вода 3л
мясо 2кг у меня баранина
лук репчатый 300г
соль
перец душистый
картофель 500г
лук зеленый
для лапши
мука пшеничная 500г
вода 150г
яйцо 1шт 55г
соль 4г
масло растительное 20г
бешбармак мясо лапша еда кулинария рецепт тихон
подпишись, поставь лайк и поделитесь этим видео.
новое видео на канале тихон готовь и путешествуй это блюдо должен попробовать каждый домашний бешбармак рецепт легенда
подпишись на канал