Салатик из джусая от моей корейской бабули

6 пучков джусая, загружаем в кипяток, но до кипения не доводим, пару минут перемешиваем и вынимаем, отжимаем.
жарим лук в достаточном количестве масла, добавляем острый перец пол столовой ложки, черный перец пол чайной ложки, щепоть кристалликов усилитель вкуса но это вредно, поэтому по желанию.
джусай солим, наливаем соевый соус пару ложек и зажарку многие ещ чеснок добавляют, но бабушке моей нравится без него. корейский салатик емдича готов приятного аппетита
автор inst mamayanatsoy
рецепты школакулинарии